محققان برای به خدمت گرفتن مواد کلیدی همچون لایسوپین در گوجه می کوشند
مطالعه ای درباره ارتباط میان رژیم غذایی و بیماری ها نشان داده است که خوردن میوه و سبزی بیشتر، تاثیر کمی بر حفاظت در برابر سرطان دارد.
امیدهای زیادی وجود داشت که با جا انداختن عادت مصرف روزانه "پنج وعده میوه و سبزی"، ممکن است به طور قابل توجهی از میزان سرطان در غرب کاسته شود اما این مطالعه تازه به روی 500 هزار اروپایی بر مجموعه شواهدی می افزاید که این امیدها را تضعیف می کند.
وقتی دانشمندان داروساز شرکت «مرک» در آلمان در سال ۱۹۱۲ مشتق شیمیایی جدیدی از آمفتامین، ۳ و ۴ متیلن دی اکسی آمفتامین یا MDMA را سنتز و آن را به عنوان یک ماده واسط شیمیایی چندکاره برای سنتز دارو های دیگر ثبت کردند، به فکر هیچ کس نمی رسید این ماده در آخر قرن بیستم با نام اکستازی (ecstasy) – کلمه ای که برای سرمستی عارفان و خلسه شاعران به کار می رفت _ برای توان یافتن برای ساعت ها رقصیدن در کلوپ های شبانه با درهم آمیزی موسیقی، نمایش نور و سایر جلوه های ویژه به کار رود.
ورزش برای بیماران هموفیلی نقشی اساسی دارد. زندگی یک بیمار هموفیل بدون ورزش کردن شکل و محتوایی متفاوت با زمان ورزش کردن دارد. یک بیمار هموفیل نمی‌تواند ورزشی را که بدان علاقه‌مند است انتخاب کند، بلکه حجاب به پذیرفتن تعدادی خاص از ورزش‌هاست. این ورزش‌ها در واقع مفاصل هدف او را تقویت نموده و از تخریب بی‌رویه آنها جلوگیری می‌نماید.
هر زمان که کودکی علاقه‌مند به دویدن باشد، همان زمان برای اینکه او را به سمت ورزش سوق دهند فرا رسیده است. تمام کودکان عاشق بازی و تحرک هستند و از دویدن به دنبال توپ، حتی بی‌هدف دچار شعف و شادی می‌شوند. هر گز نمیتوان کودکی را به خاطر اینکه والدین او نگران هستند از بابت سلامتی نسبی که می‌تواند در خطر بیفتد از بازی و شادی کردن منع کرد. به نظر می‌رسد اگر تحرک و فعالیت کودکان را جهت و پوشش صحیح ندهیم و آنها را در مجرای صحیح نوع ورزشی که می‌تواند برایشان مفید فایده باشد راهنمایی نکنیم، کودکانمان را از تحرک بازداشته‌ایم و توجیه آن دور از خطر نگاه داشتن آنها است و این منصفانه نیست.
اصول نگهداری و کالیبراسیون ECG 
همانطور که می‌دانیم برای ایجاد انقباض و انبساط لازم جهت پمپ کردن خون به نقاط مختلف بدن یا به عبارت دیگر ایجاد فشار خون مناسب برای به حرکت در آوردن خون در سیستم انتقال خون در بدن ،عضلات قلب نیاز به یک سیستم مستقل تحریک الکتریکی دارد. یکی از مشخصه های مهم که بیانگر سلامت یا بیماری قلبی است، چگونگی عملکرد این سیستم است. برای اینکه بتوان نحوه کارکرد این سیستم را مورد مطالعه قرار داد، راه های گوناگونی وجود دارد. یکی از قدیمی ترین و پر کاربرد ترین روش‌ها، مطالعه چگونگی انتشار سیگنال‌های الکتریکی قلب است. به وسیله الکتروکاردیوگراف می توان سیگنال های الکتریکی حاصل از عملکرد الکتریکی قلب را با نمونه برداری ازنحوه انتشار این سیگنال در نواحی مختلف بدن مورد مطالعه و سنجش قرار داد.
ادامه مطلب ...
ریشه لغوی
ا
ین شیوه تصویر برداری در حقیقت به معنی تصویر گیری مقطعی و عرضی از اعضای بدن می‌باشد. اما دارای اسامی مختلفی است که از آن جمله میتوان به CAT مخفف کلمات Computerized Axial Tomography به معنی توموگرافی کامپیوتری محوری می‌باشد. CTAT مخفف کلمات Computerized trans Axial Tomography به معنی توموگرافی کامپیوتری عرضی محوری می‌باشد. CTR مخفف کلمات computerized trans Recanstration ، CDT مخفف کلمات computerized Digital Tomography به معنی توموگرافی دیجیتالی کامپیوتری می‌باشد. اما نام ترجیحی آن که در کتابها و کاربردهای پزشکی بکار می‌رود کلمه CT اسکن مخفف کلمات computerized tomography scan می‌باشد که کلمه scan اسکن به معنی تقطیع کردن و واژه توموگرافی از Tomo به معنی برش یا قطعه و graphy به معنی شکل و ترسیم است، گرفته شده است. در اصل به معنی تصویرگیری از برشهای قطع شده از یک عضو به صورت کامپیوتری می‌باشد.
ادامه مطلب ...
همه چیز درباره چاقی
دکتر رضا آمری نیا:چاقى بیمارى مزمنى است که به علت نامتعادل بودن میزان دریافت انرژى از راه غذا و میزان مصرف یا سوخت انرژى در نتیجه فعالیت بدنى به وجود مى آید. در واقع چاقى یک اختلال پیچیده تنظیم اشتها و سوخت و ساز مواد غذایى در تبدیل به انرژى است که توسط عوامل زیست محیطى خاصى کنترل مى شود. .
• معیار تشخیص چاقى بر چه مبنایى است
براى تشخیص چاقى از اندازه گیرى بى ام آى (BMI=body mass index) استفاده مى شود که از تقسیم وزن (کیلوگرم) بر قد (متر) به دست مى آید. البته عوامل دیگرى هم در تقسیم بندى چاقى از نظر شدت موثر است که از جمله مى توان به توزیع چربى در قسمت هاى مختلف بدن، دور کمر، دور مچ دست و میزان جثه افراد اشاره کرد. معیار BMI براى سنجش چاقى در بزرگسالان است و در کودکان بسته به سنین مختلف فرمولاسیون هاى متفاوت ارائه شده است.
مترجم: علیرضا- این یک امر عادی است که رژیم غذایی تشکیل شده از شیرینی و سرخ کردنی منجر به اضافه وزن در قسمت پهلو و دور کمرمی شود! پس برای حفظ وزن سالم و یک بدن قوی چه باید خورد؟ به گزارش «MSNBC» چیزی که شاید از آن مطلع نباشید این است که رژیمی که برای زنان در دهه ۲۰ عمر مفید است شاید برای زنان سنین دیگری موثر نباشد.در این مطلب به روش سالم ماندن در دهه های مختلف سن مروری خواهیم کرد که خواندن آن می تواند مفید باشد.
۱ -دهه ۲۰: بدن در حالت رشد است و داشتن یک رژیم غذایی روتین و متعادل سلامتی جسمی و وزن بدن را بهبود می بخشد.
محبوبه عمیدی: زیستشناسی تا اوایل قرن بیستم علم پیچیده‌ای نبود. آن زمان که اینشتین و ماکس پلانک، سرگرم ارائه معادلات پیچیده ریاضی برای فهم بهتر فیزیک بنیادی جهان بودند، پاولف، فیزیولوژیست روسی به دلیل اجرای موفق فرایند شرطی‌سازی یک حیوان، برنده نوبل فیزیولوژی و پزشکی شد.
داروهای کورتونی در اشکال مختلف تزریقی، قرص های خوراکی، اشکال موضعی پماد چشمی، پماد داخل گوش، پماد جلدی و اسپری های استنشاقی استفاده می شود.
* یکی از داروهای انتخابی برای آسم داروهای کورتونی است که به صورت قرص یا اسپری و در موارد حمله، اشکال تزریقی آن تجویز می شود.
* یکی دیگر از کاربردهای داروهای کورتونی در افرادی است که به دنبال تزریق پنی سیلین دچار واکنش حساسیتی ناگهانی می شوند.
* از دیگر کاربرد داروهای کورتونی استفاده از آن ها در درمان نارسایی غده آدرنال (فوق کلیوی) در زمانی که کورتون در بدن ترشح نمی شود، است.
کورتون ها داروهای بسیار محبوبی بین پزشکان و بیماران هستند؛ چرا که علائم را به خوبی کاهش می دهند و بسیار نیز پُراستفاده هستند اما متأسفانه گاهی بدون توجه به عوارض آن، به صورت بی رویه استفاده می شوند.
ادامه مطلب ...
مترجم: علیرضا- مصرف غذاهای طبیعی که لذیذ، مغذی و سیر کننده و دارای کربوهیدرات کم باشد کم کردن وزن و کنترل وزن اضافه را آسان تر می کند. به گزارش «MSN»، برای کاهش وزن باید به طور منظم این ۶ نوع غذای طبیعی را به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنید.
۱ - فلفل دلمه ای قرمز؛ ارزش فلفل قرمز نسبت به فلفل سبز قابل مقایسه نیست و نسبت به فلفل سبز ۸ برابر ویتامین A،۳ برابر ویتامین C و ۴ برابر کاروتنوئید (از جمله لیکوپن که از سرطان پروستات جلوگیری می کند) بیشتر دارد. فلفل تند و شیرین هر دو حاوی ماده ای است که پس از مصرف دمای بدن را افزایش می دهد و در نتیجه به سوختن کالری کمک می کند.
سنجد یکی از میوه هایی است که در سفره هفت سین ایرانیان جا خوش کرده است اما کمتر به خواص آن توجه می شود.از میوه درخت سنجد در صنایع غذایی، بهداشتی، دارویی و عطرسازی و صنایع چوب استفاده می شود. این گیاه در آمریکای شمالی، اروپای شرقی و غربی و آسیای مرکزی و شمالی و مناطق دارای آب و هوای معتدل کشت می شود.از ریشه، چوب، پوست و میوه این درخت استفاده های زیادی می شود.از برگ درخت سنجد الکالوئیدی استخراج می شود که در صنایع داروسازی کاربرد دارد. اسانس گل سنجد برای داروسازی، عطرسازی و تهیه مواد آرایشی استفاده می شود.سنجد برای بیماری آرتروز مورد استفاده قرار می گیرد. مصرف آن برای درمان اسهال، زخم معده، سرفه های حاد و سردرد نافع است.سنجد مقوی قلب و برطرف کننده تب و لرز می باشد.سنجد را برای درمان بیماری های کبدی مانند زردی و یرقان به کار می برند. سنجد پخته شده همراه با گوشت، پوست و هسته آن که در روغن زیتون تهیه شده باشد برای درد مفاصل، خارش پوست و رشد مو توصیه می شود.عرق شکوفه سنجد، ضدنفخ معده می باشد.در هندوستان از روغن هسته آن شربت غلیظی تهیه می کنند که برای درمان التهاب غشاهای مخاطی و عفونت برونش ها مورد استفاده قرار می گیرد.به نقل از ویکی پدیا، برگ درخت سنجد و میوه های خشک آن قابض است.
سالیانه تعداد زیادی از مردم جهان در همه کشورها دچار حمله قلبی می‌شوند و بسیاری نیز بر اثر این حمله جان خود را از دست می‌دهند.
قلب ماهیچه‌ای است که خون را با تمام محتویات اساسی‌اش یعنی اکسیژن و مواد غذایی ضروری به همه اندام‌های بدن می‌فرستد.
ادامه مطلب ...
سبوس به دست آمده از علف دریایی برای آزمایش به نان اضافه شده است
محققان دانشگاه نیوکاسل می گویند که علف هرز دریایی می تواند کلید حل مشکل چاقی باشد زیرا مانع جذب چربی در بدن می شود.
تیم محققان دریافت که یک نوع سبوس (alginate) که در علف دریایی یافت می شود، جذب چربی توسط بدن را بیش از 75 درصد کاهش می دهد؛ که رقمی بهتر از اکثر معالجات ضدچاقی است.
محققان این سبوس را در تلاشی برای آماده کردن غذاهایی که به کاهش وزن کمک کنند، به نان اضافه کرده اند و آزمایش های کلینیکی برای سنجش میزان تاثیر این سبوس در یک رژیم غذایی عادی طراحی شده است.
به گزارش ایسنا ، «تأثیر 8 هفته تمرین منتخب بر مسافت راه رفتن، قدرت و خستگی بیماران (MS)» عنوان تحقیقی است که توسط ساراخداداده، محمدرضا کردی، نیکو خسروی و بهرام سنگلجی انجام شده است. این تحقیق در هفتمین همایش بین المللی تربیت بدنی ارائه شد.
فشار خون عامل ریشه ای بسیاری از بیماری ها تلقی می شود
محققان می گویند که نوسان در فشار خون می تواند نشانه مهمتری از فشار خون دائما بالا برای پیش بینی سکته مغزی باشد.
توصیه های پزشکی فعلی، بر نیاز به پایین آوردن سطح فشار خون برای کاستن از خطر سکته مغزی متمرکز است.
(ده ماده غذایی که چهره شما را زیبا تر می سازد)
همان طور که می گویند شما همان چیزی هستید که میل می کنید درست غذا خوردن به حفظ یک زندگی سالم و در عین حال حفظ چهره ای سالم کمک می کند .وقتی احساس خوبی در مورد چیز هایی که میل میکنید دارید و زمانی که موادی که مصرف می کنید برا یشما مفید است . این شانس را دارید که از چهره ای که می خواهید بر خوردار باشید در اینجا ده ماده غذایی که نه تنها به شما کمک میکند احساس خوبی داشته باشید بلکه کمک می کند چهره ای فوق العاده نیز داشته باشید معرفی می شود:
بیمار دکتر کارل هاوزر داشت جان می‌داد. این مصدوم به دلیل شکستگی لگن به بیمارستان انتقال پیدا کرده بود و اکنون به نظر می‌رسید عفونت باکتریایی شدید دارد او را می‌کشد. هاوزر که یکی از جراحان عمومی مرکز پزشکی دانشگاه می‌سی‌سی‌پی در جکسون است، همراه با همکارانش به انجام آزمایش‌های گوناگونی دست زد، اما نتوانست کوچک‌ترین نشانی از عفونت در این مصدوم پیدا کند. آزمایشی برای انجام باقی نمانده بود و زمان داشت از دست می‌رفت، در نهایت هاوزر لخته خونی به گنجایش 30 لیتر را از بدن بیمار تخلیه کرد و مصدوم بلافاصله به زندگی بازگشت.
اما هاوزر بیش از 15 سال از عمرش را صرف تحقیق در مورد این کرد که چطور ممکن است، بافت‌های آسیب‌دیده خود فرد باعث مرگ او شوند.
خطرات ناشی از یک طرفه جویدن غذا
شما وقتی آدامس می جوید، یک طرفه می جوید؟ وقتی غذا می خورید، چه طور؟ یک طرفه جویدن برای دندان ها و مفصل فک تان اصلا خوب نیست و حتی اگر شما دندان های یک طرف فک تان را از دست داده باشید، باز هم نباید به یک طرفه جویدن عادت کنید. دندان پزشکان می گویند این کار حداقل 4 خطر دارد:
اگر شما هنگامی که دهان تان را باز و بسته می کنید، صدای " تق تق " یا " خش خش " می شنوید، ممکن است دچار مشکلات مفصل گیجگاهی فکی باشید. مفصل گیجگاهی فکی تنها مفصل متحرک در میان استخوان های سر و صورت و اتفاقاً مفصل بسیار پُرکاری است. این مفصل در بین استخوان فک پایین و استخوان های سر قرار گرفته و هر بار که حرف می زنید، غذا می جوید یا دهان تان را باز می کنید، این مفصل را به کار می اندازید، بنابراین شما باید از این مفصل مهم بدن تان بسیار مراقبت کنید.
ماموگرافی به چه دردی می خورد؟
امروزه با رشد و توسعه ماموگرافی های دیجیتال، سونوگرافی و ام آر آی ممکن است این پرسش مطرح شود که آیا برای تشخیص زوردس سرطان پستان یا غربالگری این بیماری، می توان از این روش ها به جای ماموگرافی معمول استفاده کرد؟ به نظر می رسد با این که تکنیک های جدید، کیفیت تصویری بهتری در اختیارمان می گذارند و تشخیص دقیق تری را امکان پذیر می کنند، هنوز نتوانسته اند جایگزین ماموگرافی سنتی شوند.
ماموگرافی مجموعه ای از تصاویر رادیوگرافی اشعه ایکس به صورت دو بعدی و سیاه و سفید است. ماموگرافی می تواند ناهنجاری های کوچکی در بافت پستان در حد نیم سانتی متر را مشخص کند. شما یا پزشک تان توده پستانی را تا به اندازه ی دو برابر این حد، یعنی به اندازه یک نخود بزرگ، نرسیده باشد، نمی توانید لمس کنید.
ادامه مطلب ...
غذاهای مفید برای افزایش حافظه
قبل از هر چیز باید به این مساله اشاره کرد که ظرفیت یاد گیری و میزان هوش و وسعت اندیشه عمدتا از طریق توارث تعیین می شود و عوامل ارثی در این مساله موثرترند اما عوامل محیطی، شرایط اقلیمی، میزان، نوع و کیفیت غذا نیز تاثیر غیرقابل انکاری روی مساله هوش دارند...
اولین مساله استفاده از منابع حاوی روغن های مایعی است که دربردارنده اسید های چرب امگا 3 هستند. بهترین منبع امگا 3 آبزیان به خصوص ماهیان چرب هستند. دانه های روغنی نظیر بادام، گردو، بادام زمینی، کنجد و تخم کتان هم از منابع اسیدهای چرب امگا 3 هستند. اما اکنون که آلودگی محیط زیست با جیوه مطرح است، نمی توان به خانم های باردار توصیه کرد که زیاد ماهی مصرف کنند اما به جای آن می توانند از منابع گیاهی امگا 3 بهره ببرند.
آشنایی با تکنیک های تقویت حافظه
یکی از ارکان اساسی آموزش و یادگیری داشتن حافظه ای کار آمد است، همه شما دوست دارید حافظه ای قوی داشته باشید و اگر بخواهید مطمئنا می توانید حافظ خود را تقویت کنید.
در مورد تقویت حافظه به موارد زیر توجه کنید:
▪ هدف:هدف خود را از خواندن مشخص کنید که برای چه منظور می خوانید؟ برای افزایش معلومات، برای انجام یک تحقیق و یا به صورت تدریجی برای دادن امتحان، اگر برای امتحان می خوانید امتحان تشریحی است یا تستی؟ اگر برای امتحان تستی می خوانید باید جزئی ترین مطالب را هم بخوانید واگر امتحان تشریحی است باید کلی بخوانید.
به گزارش فارس ، این نانوذرات که نانوخار نامیده شده‌اند با قطعه‌های پروتئینی ریزی روکش‌داده می‌شوند. این قطعه‌های پروتئینی به آنها اجازه می‌دهند که به دیواره‌های سرخرگ آسیب‌دیده بچسبند. آنها به محض چسبیدن می‌توانند داروهایی از قبیل «پاکلیتاکسل» را رها کنند. این دارو از تقسیم سلولی جلوگیری میکند و از رشد محل التیام زخم که می‌تواند سرخرگ‌ها را مسدود کند، ممانعت میکند.
یکی از روش‌های استاندارد کنونی برای درمان سرخرگ‌های آسیب‌دیده و مسدود شده ، کاشت یک «استنت» مجرادار می‌باشد که سرخرگ را باز نگه می‌دارد و داروهایی از قبیل «پاکلیتاکسل» را رها می کند. این محققان امید دارند که برای درمان آسیب قرار گرفته در مکان‌هایی که برای این «استنت» مناسب نیستند.
کیسه صفرا مخزنی است برای ذخیره مایع صفرا که از کبد بداخل آن ترشح می شود. مایع صفرا سبز رنگ است و حاوی موادی است که برای هضم مواد غذایی کارآرائی دارد. بهنگام خوردن مواد چربی کیسه صفرا منقبض شده و صفرای داخل آن از طریق مجرای صفراوی مشترک وارد اثنی عشر می شود کیسه صفرا در زیر کبد قرار دارد و توسط مجرائی به کبد وصل است. صفرا مایعی است حاوی کلسترول و املاح که وقتی میزان کلسترول مایع صفرا از حدی بیشتر شود بعنوان هسته ای برای تشکیل سنگ عمل می کند و بتدریج سنگ یا سنگهائی در داخل کیسه صفرا ایجاد می شود سنگهای کیسه صفرا علائمی شامل تهوع و استفراغ و درد ناحیه بالای شکم خصوصاً درد زیر دنده های راست ایجاد می کند.
از این تحقیقات نیتجه گیری شده که مغز انسان برای فراگیری های تازه به استراحت نیاز دارد
پژوهشگران آمریکایی ادعا می کنند که خواب کوتاه، توانایی مغز را برای جذب اطلاعات تازه افزایش می دهد.
در جریان مطالعاتی که در این زمینه صورت گرفته دانشمندان دریافتند که کسانی که در طول روز 90 دقیقه خوابیده بودند از عهده آزمایش های مربوط به جذب اطلاعات و علوم شناختی بهتر برآمدند.
از این مطالعات که در دانشگاه برکلی در کالیفرنیا صورت گرفته چنین نتیجه گیری می شود که مغز انسان برای این که فضای تازه ای برای آموخته های جدید ایجاد کند احتیاج به مدتی استراحت دارد.
در تحقیقات مورد بحث هنگام شروع روز یک رشته مسائل مشکل برای یادگیری، در اختیار 39 فرد بزرگسال که از سلامت کامل برخوردار بودند، قرار دادند.
نوع و نحوه انجام دادن کارها در بسیاری از مشاغل، علت اصلی کمر دردها هستند. بسیاری از مشاغل مانند کار در بیمارستان‌ها، کارخانه‌ها، مجموعه فعالیت‌های کارگران ساختمان‌سازی و امور دفتری به استفاده از عضلات و مهره‌های کمر و کار کردن با آن احتیاج دارند. کمر درد غیر از همه ناراحتی‌ها و مشکلاتش، یک معضل اساسی برای ما در پی دارد و آن اینکه موجب می‌شود نتوانیم حین کار، تمرکز داشته باشیم. اما همه ما می‌توانیم و باید با انجام اقداماتی، جلوی این کمر دردها را بگیریم و از بروز آن پیشگیری کنیم.
ادامه مطلب ...