ALBALOOSHI

ALBALOOSHI

آیا افراد گیاه‌خوار بیشتر عمر می‌کنند؟

 

 

آیا افراد گیاه‌خوار بیشتر عمر می‌کنند؟

دویچه وله - افراد گیاه‌خوار به این می‌بالند که رژیم غذایی سالم‌تری نسبت به دیگران دارند. تحقیقات پیشین در این زمینه هم نشان می‌دادند که پرهیز از خوردن گوشت کلید داشتن زندگی‌ای طولانی است.

البته این، حقیقت دارد. به طور مثال به دلیل پرهیز از مصرف فراورده‌های حیوانی، سطح کلسترول خون افراد گیاه‌خوار پائین‌است و این امر آنها را از ابتلا به بیماری‌هایی مانند فشار خون، انسداد عروق و بیماری‌های قلبی مصون نگه می‌دارد. از طرفی دیگر کمبود چربی در رژیم غذایی گیاه‌خواری از چاقی و بالا رفتن چربی خون نیز جلوگیری می‌کند. اما اینجا این پرسش پیش می‌آید که آیا سالم‌تر بودن گیاه‌خواران نسبت به افرادی که در رژیم غذایی خود از خوردن گوشت صرف نظر نمی‌کنند، تنها به دلیل گیاه‌خوار بودن آنها است؟

دیابتی ها بخوانند...

 

 دیابتی ها بخوانند...

مترجم: علیرضا- هر چند در رژیم غذایی دیابتی ها مصرف محدود و یا حذف کربوهیدرات های تصفیه شده مانند نان، برنج و پاستای سفید، غذاهای چرب، سرخ شده و آماده توصیه شده است اما باید برای مصرف سایر موادغذایی نیز دقت کافی شود. دراین مطلب از نیوزویک به همراه کارشناسان تغذیه ای و متخصصان دیابت فهرستی از غذاهای آماده که با ۴نوع ماده مغذی سالم از جمله فیبر، امگا۳، کلسیم و ویتامین D تشکیل شده است، اشاره می کنیم.

معرفی گیاه دارویی چای ترش

 

 

 اطلاعات جامع و علمی درباره گیاه دارویی چای ترش ( چای مکی ) 1

 معرفی گیاه دارویی چای ترش

مقدمه
گیاهان از ابتدای تمدن بشرتاکنون کاربردهای متنوعی داشته اند گروهی به عنوان ماده غذایی تامین کننده نیازهای تغذیه ای هستند، گروهی خاصیت دارویی داشته و تسکین دهنده آلام جسمی می باشند. گیاهان دارویی اگر چه از دیر باز برای آدمیان آشنا و در بسیاری از مواقع مرهم دردهای بشر بوده است. اما پیشرفتهای علمی و فناوری طی دو دهه اخیر اهمیت و نقش سازنده گیاهان دارویی در تامین نیازهای بشر به ویژه در حیطه دارو و درمان دو چندان ساخته است. همچنین با توجه به عوارض جانبی ناشی از استفاده داروهای شیمیایی بیشتر کشور های دنیا به داروهای گیاهی و گیاه درمانی روآورده اند.

مصرف دم کرده چای ترش بیش از چای معمولی بر پرفشاری خون افراد دیا

 

 مصرف دم کرده چای ترش بیش از چای معمولی بر پرفشاری خون افراد دیابتی موثر است
براساس یافته های یک پژوهش ارایه شده در کنگره بین المللی طب سنتی و مکمل، مصرف دم کرده چای ترش به طور معنی داری نسبت به چای معمولی بر پر فشاری خون بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 موثر است.

فواید آناناس برای سلامت

آناناس هم ترش و هم شیرین مزه است که رنگ زرد زیبای استوایی دارد که یادآور روز های گرم تابستان در ساحل است.

این میوه شیرین و چسبناک میوه مورد علاقه برای همه کودکان در هر سنی است و شیرین و ترشی ای که دارد جز لاینفک آن است و شما نمی توانید به این آسانی از آن بگذرید.

آناناس ها عضوی از خانواده Bromeliaceae هستند که از گل های متعددی تشکیل شده که بدون میوه هستند در اطراف هسته قرار گرفته اند. هر تکه از این قسمت های بدون میوه چشمی دارند که حالت خار مانندی دارد و سطح آناناس را پوشانده است. آناناس هم ترش و هم شیرین مزه است که رنگ زرد زیبای استوایی دارد که یادآور روز های گرم تابستان در ساحل است.

کودکی پراسترس و ابتلا به امراض در بزرگسالی

 

نتایج یک تحقیق نشان می دهد تجربه هایی که در سال های اولیه زندگی کسب می شوند می توانند "تاثیرات مادام العمری" بر سلامت فرد داشته باشند

گروهی از روانشناسان هشدار داده اند که سختی ها و استرس های دوران کودکی می تواند اثرات طولانی مدتی بر سلامت فرد بگذارد و مرگ زود هنگام را منجر شود.

نتیجه چندین مطالعه نشان می دهد که تجربه استرس های ناشی از سوء استفاده و یا فقر در دوران کودکی، می تواند بیماری های قلبی، التهاب بافت ها و افزایش سرعت پیرشدن سلول ها را منجر شود.

Lal Meri- Take Me As I Am

Lal Meri- Take Me As I Am

  بهداشت و درمان

'قلب سالم روند پیر شدن مغز را آهسته می کند'

 

به نظر می رسد سلامت قلب و مغز به هم مرتبط باشد

محققان آمریکایی می گویند که قلب سالم و قوی می تواند روند پیر شدن مغز را آهسته کند.

تیم دانشگاه بوستون دریافت که افراد سالمی که قلب "تنبلی" دارند که خون کمی پمپ می کند در مقایسه با دیگران مغزهای "پیرتری" دارند.

1500 نفر در مطالعه شرکت داشتند و محققان دریافتند که با افزایش سن مغز این افراد کوچکتر می شود.

اثر آلوئه ‌ورا بر پوسیدگی دندان و پوست

 ^{اثر آلوئه ‌ورا  بر پوسیدگی دندان}

 ^{دانشمندان در یک تحقیق جدید دریافته ‌اند که:}

 ^{گیاه آلوئه ورا برای مقابله با پوسیدگی ‌های دندانی مفید است.}

^{به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، ‌دانشمندان می ‌گویند: پس از کشف تاثیرات مفید و معجزه‌گر، گیاه آلوئه ورا برای بهبود آفتاب سوختگی، بریدگی‌ ها و تحریکات پوستی و بسیاری از مشکلات و ناراحتی‌ های دیگر، این بار محققان به قدرت شفابخش این گیاه در بهبود مشکلات دندان و لثه پی برده‌اند.}

شماری از مادران آمریکایی در حال شیر دادن به نوزادان خود.

کارشناس تغذیه: بدن مادران شیرده زودتر به حالت اول باز مى‌گردد

الهه روانشاد

همزمان با اول اوت، روز جهانى شیر مادر، یک کارشناس تغذیه با تاکید بر اهمیت شیر مادر در تقویت سیستم دفاعى بدن نوزاد، به مادران توصیه کرده است، به نوزادان خود شیر بدهند تا از این طریق علاوه بر کمک به حفظ سلامتى فرزندانشان، بدن آنها نیز سریعتر به حالت پیش از زایمان بازگردد.

مهر و محبت مادر می تواند به افزایش اعتماد به نفس فرزند منتهی شود

 

مهر و محبت مادر می تواند به افزایش اعتماد به نفس فرزند منتهی شود  

بی بی سی : محققان می گویند مهر و محبت مادری می تواند فرزند را قادر سازد که با استرس ها و فشارهای زندگی در بزرگسالی راحت تر مواجه شده و از اعتماد به نفس لازم برای مقابله با مشکلات، برخوردار شود و بویژه مهارت های اجتماعی فرزند را ارتقاء دهد. جلوه های مهر و محبت عبارتند از در آغوش گرفتن، بوسیدن و به کاربردن جملات محبت آمیز به منظور شکوفا کردن و پروراندن احساسات فرزند. البته این محققان بر این باورند که تشخیص زمان خاتمه این نوع ابراز احساساست ، بسیار حائز اهمیت است. توجه بیش از حد مادر به کودک می ...  

آثار منفی نوشابه‌های گازدار

تولیدکنندگان صنایع غذایی برای فروش بیشتر و ایجاد جذابیت در کالاهای‌شان اقدام به ایجاد تنوع در آنها می‌کنند که اگرچه این تنوع، محبوبیت کالا را نزد مشتریان بالا می‌برد و سود بیشتری را برای آنها به همراه دارد، اما ممکن است مشکلات بسیاری را برای مصرف‌کنندگان به وجود آورد؛ مثلا افزودن گاز به انواع نوشابه ها می‌تواند شرایط حسی مطلوبی را در دهان به وجود آورد، ولی از طرفی هم تهدیدی جدی برای سلامت مردم به‌شمار می‌آید.

گاز نوشابه، در مرحله اول روی حس چشایی افراد تأثیر می‌گذارد و باعث می‌شود که عملکرد این حس از حالت طبیعی‌اش خارج شود. این اختلال در کارکرد حس چشایی، تولیدکننده را مجبور می‌کند که به هر یک لیوان نوشابه، حدود 24 گرم شیرینی خالص (معادل 8 حبه قند) بیفزاید تا فردی که آن نوشابه را می‌نوشد، بتواند حس شیرینی را خوب درک کند. حتماً همه شما از مضرات مصرف زیاد مواد قندی به خوبی آگاه هستید.

در این روزهای گرم تابستان

روزانه چقدر آب باید بنوشیم؟

مردمک :ادرار روزانه ما به طور متوسط 1.5 لیتر یا حدود 6.3 لیوان معمولی است. از طرف دیگر ما روزانه حدود یک لیتر یا حدود 4 لیوان معمولی آب از طریق تنفس، تعرق و مدفوع از دست می‌دهیم. با احتساب این‌که غذاها معمولا 20 درصد مصرف مایعات ما را تامین می‌کنند اگر ما روزی 2 لیتر آب یا سایر مایعات مصرف کنیم (کمی بیش از 8 لیوان معمولی) می‌توانیم مایعات از دست رفته را جبران کنیم.

Stephen Chernin/Getty Images  

 

تغذیه و سلامتی

مصرف کاکائو به بهبود بیماری قلبی کمک می‌کند

مردمک :بیماری کرونری قلب علت اصلی مرگ و میر مردم در سراسر دنیاست و در بیست سال گذشته عامل اصلی مرگ و میر در زنان و مردان بوده است

فلاوانول‌های موجود در کاکائو فشار خون و فعالیت قلب بیماران دارای بیماری‌ کرونری قلب را بهبود می‌بخشد.

مطالعه جدید محققان و متخصصان قلب دانشگاه کالیفرنیا در سان‌فرانسیسکو یافتند که میزان بالای فلاوانول‌های کاکائو فشارخون را کاهش می‌دهد، سلامتی رگهای خونی را بیشتر می‌کند و مقدار سلول‌های گردشی تشکیل‌دهنده رگ‌های خونی را در بیماران قلبی افزایش می‌دهد.

این یافته نشان می‌دهد که مواد غذایی غنی در فلاوانول‌ها مانند محصولات دارای کاکائو، چای، شراب،‌ و میوه‌ها و سبزیجات متنوع دارای خاصیت مفید برای قلب در بیماران مبتلا به بیماری قلبی هستند.

کشف ژن «طول عمر» و امیدهای تازه برای افزایش عمر انسان

 

 

کشف ژن «طول عمر» و امیدهای تازه برای افزایش عمر انسان

دانشمندان در تازه‌ترین سری از تحقیقات، قادر به شناسایی برخی عوامل ژنتیکی دخیل در طول عمر شده‌اند که به کمک آن قادر خواهند بود طول افراد را تشخیص دهند.
به نوشته نشنال جئوگرافیک، بر اساس نتایج یک سری تحقیقات علمی تازه، دانشمندان قادر به شناسایی ۱۵۰ رشته از گونه‌های «طول عمر» در ۷۰ مورد از ژن‌های انسان شده‌اند که به کمک آن‌ها قادر خواهند بود با ۷۰ درصد قطعیت تشخیص دهند که آیا عمر فرد مورد تحقیق به صد سال خواهد رسید یا نه.

دنیای میوه ها

میوه هایی که مانند پرتقال ویتامین C  زیادی دارند، به التیام سریع تر زخم ها کمک می کنند.آن ها همچنین دندان های شما را زیبا و محکم می سازند.

میوه ها اصلاً کلسترول ندارند.کلسترول باعث بروز مشکلاتی برای رگ ها در زمان پیری می شود.

بیش از 7000 نوع سیب در جهان وجود دارد.

توت فرنگی تنها میوه ای است که دانه اش در قسمت بیرونی اش قرار دارد.

موزها شامل پتاسیم هستند.پتاسیم باعث می شود که فشار خون در سطح متعادل خود باقی بماند.

از آن جایی که هضم موز آسان است و میوه ای مغذی به حساب می آید،اولین میوه ی پیشنهادی به کودکان موز می باشد.

خوردن 5 نوع میوه و سبزیجات در روز باعث سلامتی و تندرستی شما می شود.

میوه های خشک به اندازه ی میوه های تازه مغذی هستند.

خیار نه جزء میوه هاست و نه سبزیجات،چرا که دانه هایش در مرکز قرار دارند.

موزها را هرگز نباید در یخچال نگهداری کرد چرا که پوستشان سیاه می شود.

خوردن مقدار زیاد پیاز باعث خواب آلودگی می شود.پیاز مانند داروی مسکن عمل می کند.

خوردن مقدار زیاد سیر از آنفولانزا جلوگیری می کند.

سیب ها دارای فیبر و ویتامین C  بالایی هستند.آن ها همچنین شامل پتاسیم،آهن،کلسیم،ویتامین A  و آنتی اکسیدان هستند.

درخت گلابی تا 18 متر رشد می کند و ممکن است 300 سال عمر کند.

میوه ی هلو  اولین بار به عنوان سیب  فارسی شناخته شد.

بیش از 700 نوع هلو وجود دارد.

گروه کودک و نوجوان سایت تبیان_ترجمه:نعیمه درویشی

چای و قهوه خطر بیماری‌ قلبی را کاهش می‌دهند

چای و قهوه خطر بیماری‌ قلبی را کاهش می‌دهند

جامعه > سلامت  - تحقیقات جدید نشان می‌دهد نوشیدن مرتب چای و قهوه می‌تواند به میزان بسیار زیادی از ابتلا به بیماری‌های قلبی پیشگیری کند.

محققان متوجه شدند که مصرف متوسط هر دو نوشیدنی خطر مرگ بر اثر بیماری‌های قلبی را حداقل تا یک پنجم کاهش می‌دهد.
در عین حال این نوشیدنی‌ها خطر ابتلا به دیگر بیماری‌ها مانند سکته را افزایش نمی‌دهند.

  

در بررسی مکانیزم‌های زیستی

رابطه کیفیت خواب و میگرن

مردمک :میگرن سردرد شدیدی است که معمولا برخی عوامل مانند بو، نور زیاد، الکل یا دردهای قاعدگی در زنان آغازگر آن هستند و گاهی نیز به طور خودبه‌خود و حتی در خواب بروز می‌کند و به حمله میگرنی می‌انجامد. این بیماری در زنان سه برابر مردان است و اگرچه در همه سنین احتمال ابتلای به آن وجود دارد اما بیشتر در فاصله 20 تا 50 سالگی بروز می‌کند.

یافته پژوهشی جدید نشان می‌دهد کمبود یا فقدان توانایی داشتن «خواب با حرکات سریع چشمی» نقش مهمی در میگرن‌های مزمن بازی می‌کند.

قرص‌ آمفیتامین ، به‌جای تریاک و هروئین

 

قرص‌ آمفیتامین ، به‌جای تریاک و هروئین

بر اساس گزارش سالانه‌ی سازمان ملل، تولید تریاک و کوکائین در حال حاضر در سراسر جهان کاهش یافته است. در این گزارش نام ایران، به عنوان کشوری که در مبارزه با قاچاق مواد مخدر موفق بوده، ثبت شده است.

اهمیت خواب شبانه کودکان

رابطه خواب منظم کودکان و رشد مهارت‌های زبانی و ریاضی

مردمک :از جمله عادات خوب خواب در کودکان می‌توان به برنامه منظم خواب شبانه، ایجاد تجربه خواب به صورت مثبت و آرام‌بخش برای کودک،‌ عدم تماشای تلویزیون یا ویدئو به هنگام خواب کودک، تشویق کودکان به خوابیدن بدون حضور پدر و مادر و خواندن کتاب برای کودکان به هنگام خوابیدن اشاره کرد

برنج سفید خطر دیابت را افزایش می دهد

 

برنج سفید خطر دیابت را افزایش می دهد

 

بیش از 70 درصد برنجی که در کشورهای پیشرفته مصرف می شود از نوع برنج سفید است

نتیجه تحقیقاتی که پژوهشگران دانشگاه هاروارد در آمریکا انجام داده اند نشان می دهد که مصرف برنج سفید خطر ابتلا به بیماری دیابت (مرض قند) را افزایش می دهد.

در گزارشی در این باره که در نشریه آمریکایی Archives of Internal Medicine انتشار یافته، گفته شده استفاده از برنج قهوه ای و نان سبوس دار خطر مبتلا شدن به دیابت را یک سوم کاهش می دهد.

کشف یک پروتئین برای مبارزه با آلرژی

 

 

کشف یک پروتئین برای مبارزه با آلرژی

محققان ژاپنی به مولکولی ناشناخته در موش‌ها دست یافته‌اند که می‌تواند از واکنش‌های شدید آلرژیک جلوگیری کند. از آنجایی که این مولکول در انسان نیز وجود دارد امید می‌رود که بتوان توسط آن با حساسیت‌های شدید مبارزه کرد.

اشپیگل‌آنلاین در گزارش دوشنبه، ۷ ژوئن (۱۷ خرداد)،‌به نقل از مجله‌ی علمی نیچر از کشف یک پروتئین تا به حال ناشناخته برای درمان آلرژی‌های شدید خبر داد.

تنظیم سوخت و ساز بدن و اشتها با مصرف آب کافی

 

 

تنظیم سوخت و ساز بدن و اشتها با مصرف آب کافی

خراسان - مورخ چهارشنبه 1389/03/12 شماره انتشار 17565

آب یکی از ارکان حیاتی برای بدن است و بدون آب ادامه حیات انسان امکان پذیر نیست. به طور متوسط ۶۰ درصد از وزن بدن از آب تشکیل شده و بسیاری از فعالیت های طبیعی و عملکرد بدن به آب وابسته است.دکتر حمیدرضا فرشچی، متخصص تغذیه در اهمیت آب برای سلامتی بدن می گوید: به گفته گذشتگان آب یکی از عناصر تشکیل دهنده بدن است و در فعالیت های فیزیولوژیک بدن نقش اساسی ایفا می کند.

مضرات اضافه‌کاری برای قلب

 

 

مضرات اضافه‌کاری برای قلب

اگر سختکوشی زیادی دارید، مراقب باشید. خطر ابتلا به بیماری‌های قلب وعروق در مورد کارمندانی که اضافه‌کاری می‌کنند بیشتر است. گروهی از پژوهشگران بیش از دو دهه در مورد سلامت قلب هزاران کارمندان انگلیسی تحقیق کرده‌اند.

کارمندانی که اغلب چند ساعت اضافه‌کاری می‌کنند، سریع‌تر از همکارانشان به بیماری‌های قلبی مبتلا می‌شوند. این نتیجه حاصل تحقیق طولانی‌مدت گروهی از پژوهشگران فنلادی موسسه پزشکی−کار در هلسینکی است. این تحقیق در چارچوب همکاری‌های علمی میان کشورهای اتحادیه اروپا صورت گرفته است. پژوهشگران این موسسه وضعیت کار و سلامت بیش از ۱۰ هزار کارمند انگلیسی را از ۲۵ سال پیش تحت نظر گرفته‌اند. نتیجه بخشی از این بررسی در "مجله تخصصی قلب اروپا" به چاپ رسیده است.

سن سکته قلبی در ایران به مرز۳۲ سالگی رسید

 

سن سکته قلبی در ایران به مرز۳۲ سالگی رسید

 

بیماری های قلبی و عروقی اولین علت مرگ در ایران عنوان شده است

انجمن پزشکان عمومی ایران از کاهش سن سکته قلبی در این کشور و رسیدن آن به مرز ۳۲ سالگی خبر داد.

دکتر مسعود مسلمی فرد، رئیس انجمن پزشکان عمومی ایران روز دوشنبه ۳۰ فروردین (۱۹ آوریل) به خبرگزاری مهر گفت که سن سکته قلبی در این کشور کاهش یافته و به مرز ۳۵ تا ۳۲ سالگی رسیده است.

راه های مقابله با چاقی شکمی

 

راه های مقابله با چاقی شکمی

خراسان - مورخ شنبه 1389/02/04 شماره انتشار 17532

براساس آمارهای وزارت بهداشت حدود ۵۰ درصد از مردان و ۶۶ درصد از زنان در کشور ما دچار اضافه وزن و چاقی هستند. به گفته ربابه شیخ الاسلام، رئیس موسسه بهبود تغذیه و سلامت کشور به ایرنا اکنون چاقی و اضافه وزن به عنوان یک مشکل جهانی و عامل اصلی شیوع بیماری های غیرواگیر با روند روزافزونی در کشور در حال گسترش است و علت اصلی آن دریافت و مصرف مواد غذایی بیش از نیاز بدن و کم تحرکی است.

همه چیز درباه «دیابت»

 

 "دیابت" شایع ترین بیماری غدد درون ریز است که حدود 4 میلیون تن از افراد جامعه به آن مبتلا هستند. روند رو به رشد و افزایش شمار مبتلایان نگرانی های را در عرصه های سلامت کشورها ایجاد کرده است. زمانیکه عوارض بیماری دیابت ظاهر می شود خانواده ها و نظام سلامت کشورها برای درمان آن متحمل هزینه های هنگفتی می شوند. در این راستا پیشگیری از این بیماری و کنترل عوارض آن مجموعه ای را تشکیل می دهند که باید حساب ویژه ای برای آن باز کرد. "دیابت"

خطر ابتلا به سل در بیماران دیابتی بیشتر است‌

 

پژوهشگران هشدار دادند:

خطر ابتلا به سل در بیماران دیابتی بیشتر است‌

 پژوهشگران دانشگاه تگزاس به وجود رابطه بین دیابت و بیماری سل پی بردند.  

محققان دانشکده بهداشت عمومی دانشگاه تگزاس اعلام کردند: طبق نتایج مطالعات اخیر بیماران مبتلا به دیابت نوع دوم بیشتر در معرض خطر ابتلا به بیماری سل هستند.

پژوهشگران می‌گویند: علت این آسیب‌پذیری بیشتر به دلیل آن است که به طور کلی سیستم ایمنی بیماران مبتلا به دیابت دچار اشکال می‌شود و در نتیجه با عفونت‌های ریوی تهدیدکننده مواجه می‌شوند که درمان آنها به مراتب دشوارتر است.

محققان می‌گویند: 3 مطالعه مختلف نشان داده است دیابت نوع دوم بویژه اگر با حالت مزمن افزایش قند خون همراه باشد باعث می‌شود که واکنش سیستم ایمنی بدن نسبت به میکروب سل تغییر یابد.

آنها همچنین می‌گویند؛ بیماران مبتلا به دیابت و سل مدت بیشتری طول می‌کشد تا نسبت به درمان‌های ضد سل پاسخ مثبت از خود نشان دهند.