بادمجان؛ بازکننده عروق و تقویت‌کننده معده

 

 

یک متخصص تغذیه اعلام کرد:

بادمجان؛ بازکننده عروق و تقویت‌کننده معده

جام جم آنلاین: مرتضی صفوی متخصص تغذیه گفت: مهمترین خاصیت بادمجان کم‌کالری بودن آن است و مصرف آن باعث باز شدن عروق خونی و تقویت‌کننده معده می‌شود.

یک متخصص تغذیه افزود: بادمجان حاوی فیبر بالایی است و برای درمان یبوست و کاهش کلسترول مفید است و به دلیل داشتن پتاسیم بالا و سدیم پایین، برای کاهش فشار خون بسیار سودمند است.
وی گفت: بادمجان بازکننده عروق خونی و تقویت‌کننده معده و ادرارآور است. خوردن بادمجان بوی عرق را در بدن از بین می‌برد و خاکستر بادمجان نیز به صورت مخلوط با سرکه برای معالجه زخم‌های جلدی موثر است.

'سیگار هر سال پنجاه هزار ایرانی را می کشد'

 'سیگار هر سال پنجاه هزار ایرانی را می کشد'

دولت برنامه هایی را برای کاهش مصرف دخانیات به اجرا گذاشته است

یک مقام بهداشتی ایران گفته است که هر سال پنجاه هزار نفر در اثر عوارض ناشی از مصرف دخانیات در این کشور جان خود را از دست می دهند.

مصطفی غفاری، دبیر ستاد کشوری کنترل دخانیات، در یک نشست خبری به مناسبت هفته کنترل دخانیات، با اعلام این آمار، هزینه درمان بیماری های مرتبط با مصرف دخانیات برای نظام بهداشتی ایران را بیش از پنج هزار و دویست میلیارد تومان (حدود شش میلیارد دلار) در سال ذکر کرده است.

به گفته وی، هر سال مصرف کنندگان سیگار بیش از یک میلیارد و هفتصد میلیون تومان هم برای خرید سیگار هزینه می کنند.

توانایی بیشتر مغز با مصرف میوه

 

 

یک متخصص تغذیه اعلام کرد:

توانایی بیشتر مغز با مصرف میوه

جام جم آنلاین: دکتر احمدرضا درستی یک متخصص تغذیه گفت: افرادی که روزانه از میوه کافی استفاده می‌کنند، از توانایی مغزی بهتری برخوردارند.

یک متخصص تغذیه با اعلام این مطلب در گفتگو با جام‌جم گفت: میوه‌هایی که دارای رنگیزه‌های مختلفی هستند (هویج، گوجه فرنگی و انگور سیاه)‌ علاوه بر داشتن نقش آنتی‌اکسیدانی که باعث جلوگیری از سرطان و پیر شدن غیرعادی سلول‌ها می‌شود، از بروز اختلالات مغز خودداری می‌کنند.

این متخصص تغذیه در خصوص قند میوه‌ها افزود: میوه‌ها در خود قندهایی دارند که این قندها وقتی وارد بدن می‌شوند ، به آرامی مورد استفاده قرار می‌گیرند و تفاوت آنها با قندی که افراد به صورت خالص شده از آن استفاده می‌کنند در سرعت جذب پایین قند میوه است و فرد مصرف‌کننده برای مدت طولانی‌تری، قند خونش تامین می‌شود که رفع این نیاز بر کارایی مغز اثر مطلوب می‌گذارد بنابراین، این فرد در مقایسه با فردی که از حبه قند استفاده می‌کند، از بهره هوشی و ذهنی بالاتری برخوردار است.وی در پایان خوردن مویز (کشمش درشت)‌ را در بالا بردن هوش و حافظه مفید خواند.

منشا آنفلوآنزای خوکی کشف شد

 

 

با بررسی رایانه‌ای

منشا آنفلوآنزای خوکی کشف شد

 دانشمندان دانشگاه اکسفورد با استفاده از محاسبات و بررسیهای رایانه ای اعلام کردند ویروس آنفلوآنزی خوکی ناشی از ترکیب چندین ویروس در بدن خوکها است که به صورت دوره ای در چرخش بوده و تکامل یافته اند.

بررسی های جدید بر روی ویروس A آنفلوانزای خوکی نشان می دهد سرایت بیماری به انسان چندین ماه قبل از شناسایی ویروس در بدن رخ می دهد.

راز لخته شدن خون کشف شد

راز لخته شدن خون کشف شد

جامعه > سلامت  - دانشمندان فرآیند مولکولی را کشف کردند که به عنوان کلید تنظیم لخته شدن خون در بدن به حساب می‌آید.

تیم تحقیقاتی دانشگاه هاروارد که نتایج تحقیقات خود را در مجلات علمی به چاپ رسانده است در این باره گفت: نتایج این تحقیقات می‌تواند برای درمان بیمارانی که دارای ناهنجاری‌های لخته شدن خون هستند مورد استفاده قرار گیرد و روش‌های درمانی نوینی را به علم پزشکی معرفی کند.

کشف ارتباط سلولهای بنیادی با سرطان مغز

 

 

نورولوژیستهای آمریکایی اعلام کردند

کشف ارتباط سلولهای بنیادی با سرطان مغز

 نورولوژیستهای آمریکایی دریافتند که ریشه بروز نوعی شایع از سرطان مغز در سلولهای بنیادی نورونی مستقر در یک منطقه مغزی نهفته است.

به گزارش مهر ، «گلیوبلاستما» نوعی شایع از سرطانهای مغز است که سالانه در حدود 10 هزار مورد جدید مبتلا به این بیماری در آمریکا تشخیص داده می شوند.

اکنون گروهی از دانشمندان دانشگاه میشیگان کشف کردند که سلولهای بنیادی نورونی مستفر در منطقه «زیر بطنی» مغز (SVZ) می توانند ریشه بروز این سرطان باشند.

این محققان نشان دادند که در موشها، سلولهای بنیادی که به طور عادی در این منطقه مغزی ساکن هستند پیش از آنکه تمایز یابند و به سلولهای نورونی تخصصی تبدیل شوند از این منطقه مهاجرت می کنند. سرطان می تواند با یک جهش ژنتیکی در ژن p53 که مهاجرت این سلولهای بنیادی را به سوی مقصد تمایز خود هدایت می کند ایجاد شود.

کشف این منطقه منشای بروز «گلیوبلاستوما» می تواند به ارائه روشهای درمانی جدید منجر شود.

این دانشمندان که نتایج یافته های خود را در مجله علمی Cancer Cell منتشر کرده اند در این خصوص اظهار داشتند:«بیان جهش پروتئین  p53 یک نشانگر برای سلولهای مغزی گلیوما در تمام مراحل این بیماری است. ارتباط میان سلولهای بنیادی و این نوع شایع از سرطان مغز می تواند در درمان بیماریهای تخریب نورونی مثل پارکینسون نیز مفید باشد».

شیوع دوباره تب مرگبار

چالش جهانی تازه‌ای با مقاومت دارویی انگل مالاریا

شیوع دوباره تب مرگبار

جام جم آنلاین: امروزه دیگر نمی‌توان از ریشه‌کن شدن یک بیماری که واکسن آن نیز تولید شده است مطمئن بود، چرا که جهش‌های ژنتیکی می‌تواند در هر مقطعی، بدون کوچک‌ترین پیش‌آگهی، نوع مقاوم و جدیدی از یک ویروس، میکروب یا انگل را به‌وجود آورد که نسبت به واکسن یا داروی کنترل خود کاملا مقاومت نشان دهد. 

 

 

به این ترتیب علی‌رغم پیشرفت‌های چشمگیر محققان عرصه‌های پزشکی در زمینه پیشگیری و درمان‌های دارویی، هر لحظه یک بیماری کنترل‌شده می‌تواند به یک چالش یا دردسر بزرگ همگانی تبدیل شود. طی یکی دو هفته اخیر نیز خبرهای رسیده از برخی کشورهای آفریقایی نشان از بروز مقاومت دارویی انگل مالاریا می‌دهد. مالاریا بنا بر گزارش سازمان بهداشت جهانی، عامل مرگ و میر سالانه 5/1 تا 3 میلیون نفر در جهان است که از این میان زنان باردار و کودکان، کمترین مقاومت را در برابر بیماری دارند؛ بعلاوه خطر شیوع دوباره مالاریا به دنبال بی‌اطلاعی بسیاری از افراد در معرض خطر، از ناکارآمدی واکسن این بیماری به مراتب خطرناک‌تر می‌شود.

واکسن ضد اسهال و استفراغ برای کودکان

 واکسن ضد اسهال و استفراغ برای کودکان

کودکان در کشورهای در حال توسعه بیشتر در معرض خطر مرگ ناشی از اسهال هستند

سازمان بهداشت جهانی می گوید که واکسن جلوگیری از اسهال و استفراغ باید جهت ایمن سازی به همه کودکان تزریق شود.

ویروس اسهال و استفراغ یکی از مرگ بارترین بیماری‌های رایج در میان کودکان و نوزادان به شمار می رود و سالانه باعث مرگ پانصد هزار کودک می شود که بیش از 85 درصد آن در آفریقا و آسیا رخ می دهد.

سیگار، دروازه‌ی اعتیاد

 

 

سیگار، دروازه‌ی اعتیاد

وزارت بهداشت از سیگاری بودن ۱۵ درصد جمعیت ایران و رسیدن سن آغاز مصرف سیگار به زیر ۱۲ سال خبر داده است. حدود ۱۰ درصد دانش آموزان دبیرستانی کشور سیگار می‌کشند. رشد مصرف قلیان در میان زنان جامعه هم نگران‌کننده توصیف می‌شود.

ایران عضو کنوانسیون جهانی کنترل دخانیات است. تصویب و اجرای قوانینی برای مقابله با افزایش مصرف دخانیات، از وظایف دولت‌های پیوسته به این کنوانسیون است.  درج هشدار موثر پزشکی یا بهداشتی روی پاکت سیگار، ممنوعیت فروش سیگار به افراد زیر ۱۸ سال، نظارت بر تبلیغات مستقیم و غیرمستقیم یا جلوگیری از کشیدن سیگار در مکان‌های عمومی، نمونه‌هایی از تعهدات این کنوانسیون هستند.

.

آمار مرگ سیگاری ها دو برابر می شود

 

آمار مرگ سیگاری ها دو برابر می شود

سازمان ملل متحد از سیگاری ها در سراسر جهان مصرانه خواسته است امروز سیگار نکشند.

بنا به تخمین سازمان بهداشت جهانی تا سال 2020 میلادی مصرف دخانیات مهم ترین عامل مرگ و میر و معلولیت در جهان خواهد بود.

اختصاص یک روز برای کنار گذاشتن سیگار، تلاش سازمان ملل متحد برای برجسته کردن خطرات ناشی از سیگار کشیدن بوده است.

زندگی با زانوهای دردمند

بررسی‌علل و درمان آرتروز زانو

زندگی با زانوهای دردمند

جام جم آنلاین: یکی از بیماری‌های شایع در مفصل زانو، آرتروز است که در افراد بالای 65‌سال بیش از سایرین مشهود است، به این معنا که ستون مفصلی کاملا صاف و صیقلی زانو، دچار تخریب و ناصافی می‌شود و فرد احساس درد می‌کند.  

 

این که چه کارهایی باید انجام دهیم تا از پیشرفت آرتروز جلوگیری کنیم و یا چگونه با اعمال پیشگیرانه، زمان ابتلا به آن را به تاخیر بیندازیم، مبحثی است که دکتر محمد جواد زهتاب، متخصص ارتوپدی، فوق‌تخصص جراحی زانو و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران، در گفتگو با جام‌جم به آن پرداخته است.

کنجد ؛ تقویت‌کننده حافظه

کنجد ؛ تقویت‌کننده حافظه

همزمان با فصل امتحانات، اداره بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، نکاتی را برای تغذیه دانش‌آموزان در این ایام توصیه کرد.  

 

به گزارش ایسنا، دانش‌آموزان در این ایام هرگز صبحانه خوردن را فراموش نکنند چون مصرف صبحانه، گلوکز مورد نیاز برای فعالیت مغز را تامین می‌کند.همچنین مصرف عسل بویژه به همراه کنجد به تقویت حافظه و به خاطر آوردن مطالب درسی کمک می‌کند.

وقتی خون در ریه لخته می‌شود

بررسی علل و روش درمان بیماری آمبولی

وقتی خون در ریه لخته می‌شود

 گاهی خون در داخل سیاهرگ‌های عمقی، در شرایط بی‌حرکتی طولانی، مستعد تشکیل لخته است. گفته می‌شود تشکیل لخته وریدی اندام تحتانی با درد و تورم و گرمی همراه است و معمولا عضلات پا سفت شده و پوست ملتهب به نظر می‌رسد.  

 

دکتر کیوان گوهری مقدم، فوق تخصص بیماری‌های ریه و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران درخصوص خطرات و مشکلاتی که این بیماری می‌تواند به وجود آورد ، در گفتگو با جام‌جم می‌گوید: شایع‌ترین این لخته‌ها در اندام تحتانی تشکیل می‌شود و بیشتر در ران و ساق پا مشهود است که ممکن است از این مناطق جدا شده و به دهلیز و بطن راست برود.

چای زیاد ، استخوان‌ها را پوک می‌کند

 

 

نتایج یک بررسی

چای زیاد ، استخوان‌ها را پوک می‌کند

 نتایج یک بررسی نشان می‌دهد اثرات منفی چای در افرادی که کلسیم و ویتامین D کمتری دریافت می‌کنند، بیشتر دیده می‌شود.

با توجه به شیوع بالای پوکی استخوان در کشور و تغییرات الگوی جمعیتی که با افزایش افراد میانسال و مسن همراه است، این بررسی توسط گروهی از محققان دانشگاه علوم پزشکی تهران با هدف تعیین ارتباط میان نوشیدن چای و تراکم معدنی استخوان انجام شده است.

عفونت ویروسی عامل فشار خون بالا

 عفونت ویروسی عامل فشار خون بالا

اغلب از بیماری فشار خون با عنوان "قاتل خاموش" یاد می شود.

براساس تحقیقی جدید یک عفونت ویروسی که تا 99 درصد بزرگسالان را تحت تاثیر قرار می دهد، دلیل مهمی برای افزایش فشار خون است.

پژوهشگران مرکزی تحقیقاتی در آمریکا پس از انجام آزمایشاتی بر روی موشها در یافته اند که این ویروس همچنین سبب سخت شدن شریانها شده، که این خود منجر به بروز بیماری های قلبی و سکته های مغزی می شود.

افراد مسن بیشتر به نور آفتاب نیاز دارند

 افراد مسن بیشتر به نور آفتاب نیاز دارند

تابش مستقیم نور آفتاب روی پوست باعث تولید ویتامین دی می شود

صرف وقت بیشتر در آفتاب می تواند به افراد سالخورده تر کمک کند از خطر ابتلا به بیماری قلبی و دیابت بکاهند.

قرار گرفتن در معرض نور مستقیم آفتاب به ساختن ویتامین دی در بدن کمک می کند - ویتامینی که افراد مسن تر عموما به دلیل سبک زندگی و پیشرفت روند پیری کم دارند.

وقتی مفصل‌هایمان درد می‌گیرد

بررسی علل و درمان آرتریت روماتوئید

وقتی مفصل‌هایمان درد می‌گیرد

جام جم آنلاین: درد مفاصل یکی از مشکلات نسبتا شایع در سنین بالاست. بسیاری از مردم نیز کمی درد در مفاصل را رماتیسم مفصلی می‌نامند اما رماتیسم مفصلی یا آرتریت روماتوئید بیماری بسیار پیچیده‌تر و مشکل‌آفرین‌تری نسبت به یک درد ساده مفصلی است. 

 

 

آرتریت روماتوئید بیماری التهابی سیستمیک و مزمن است. به این معنی که این بیماری می‌تواند سیستم‌های مختلف بدن را درگیر کند البته تظاهر غالب آن التهاب مفاصل است.

این بیماری‌ طولانی‌‌مدت‌ می‌تواند مفاصل‌، عضلات‌، غشاهای‌ پوشاننده‌، غضروف‌، چشم‌ و رگ‌های‌ خونی‌ را  درگیر کند. این‌ بیماری‌ 3‌ برابر در زنان‌ شایع‌تر است‌ و معمولا بین‌ سنین‌ 60  20 سالگی‌ رخ‌ می‌دهد. حداکثر بروز آن‌ در سنین‌ 50  35 سالگی‌ است.

خرما؛ جایگزین مناسب برای قند و شکر

 

خرما؛ جایگزین مناسب برای قند و شکر

 یک متخصص تغذیه گفت: خرما سرشار از ویتامین A و بتاکاروتن است.خرما می‌تواند میان وعده مناسبی برای کودکان و بزرگسالان باشد.

مسعود کیمیاگر در گفتگو با فارس افزود: خرما میوه‌ای‌ است که قند آن نسبت به سایر میوه‌‌ها بیشتر است و البته سرشار از برخی از ویتامین‌های مورد نیاز بدن است.
وی گفت: خرما را می‌توان جایگزین قند، شکر و مربا کرد. یک عدد خرمای مرطوب 20 کالری   و یک خرمای خشک 15 کالری دارد که با خوردن آن انرژی بدن تامین می‌شود.
این متخصص تغذیه اضافه کرد: کسانی که از رژیم‌های غذایی خاصی پیروی می‌کنند برای تامین انرژی می‌توانند از خرما استفاده کنند. خرما می‌تواند میان وعده مناسبی برای کودکان و بزرگسالان باشد. افراد دیابتی هم می‌توانند 3 تا 4 عدد خرما در روز مصرف کنند.
وی افزود: خرما را می‌توان در خاگینه و عدس پلو استفاده کرد. خرما فیبر دارد و دارای ویتامین A و بتاکاروتن است.  در ‌خرمای شکسته تغییرات شیمیایی ایجاد می‌شود که می‌تواند برای بدن مضر باشد بنابراین باید در انتخاب خرما دقت شود و خرمای سالم مصرف شود.

چند بار می‌توانی دی.ان.ای را تا بزنی؟

 

چند بار می‌توانی دی.ان.ای را تا بزنی؟

فناوری  - شیمیدانان با تکرار الگوهای اریگامی روی مولکولهای دی.ان.ای، ساختارهای جدیدی برای حسگرهای زیستی آماده میکنند

مریم عظیم‌زاده: تا به حال نام بازی اریگامی‌ به گوشتان خورده است؟همان بازی که ژاپنی‌ها با کاغذ انجام می‌‌دهند و با تا کردن یک تکه کاغذ در جهت‌های مختلف اشکال متفاوتی ایجاد می‌‌کنند؟حالا اگر ساختارهای دی ان آ تصمی‌م بگیرند این بازی را انجام دهند چه می‌ شود؟

زندگی‌نامه یک ویروس

 

زندگی‌نامه یک ویروس

جامعه > سلامت  - H1N1 چگونه معروف شد

تحلیل ژنتیکی‌گونه A ویروس آنفلوآنزای خوکی یا ویروس H1N1 نشان می‌دهد که این ویروس حاصل ترکیب دست‌کم دو ویروس است که در طول 10 تا 20 سال گذشته به طور جداگانه در دو چرخه یکی در آمریکای شمالی و دیگری در اروپا و آسیا در بدن خوک‌ها تکامل یافته بودند. ویروس‌های آنفلوآنزا همیشه در بدن خوک‌ها با هم ترکیب می‌شوند، و رویدادی که باعث ایجاد این گونه به خصوص از ویروس آنفلوآنزا شد نیز، احتمالا پیش از سال 2009 (و به احتمال قوی در ماه سپتامبر سال 2008) و در اثر ترکیب این دو گونه از ویروس آنفلوآنزا در خوک‌ها اتفاق افتاد سبب شد که یک ویروس جدید با قابلیت حمله به انسان به وجود آید.

ورزش و دیابت

 

 

زندگی سالم

ورزش و دیابت

 در دهه‌های اخیر با کاهش فعالیت جسمی و افزایش وزن، شیوع دیابت بخصوص دیابت نوع 2 به سرعت رو به افزایش است و مطالعات نشان می‌دهد که رعایت رژیم غذایی و افزایش فعالیت بدنی و ورزش سبب پیشگیری و درمان دیابت می‌گردد.

ورزش باید لذت‌بخش، آرامش دهنده و مفید باشد. هر‌شخصی باید ورزش متناسب با شرایط بدنی خود را انتخاب کند.
در دیابت نوع یک ورزش‌های منظم و مداوم بسیار مفید است اما این بیماران باید بین هر وعده غذایی، تزریق انسولین و حرکات ورزشی تعادل برقرار نمایند زیرا ورزش باعث افت قند خون در حین و بعد از حرکات ورزشی می‌شود.

سرطان‌های قابل پیشگیری

 

 

یافتن ردپای تازه‌ای از بیماری‌های خرچنگی

سرطان‌های قابل پیشگیری

چندی پیش کارشناسان 16 کشور که در لیون فرانسه گرد هم آمدند و نشان دادند که ریشه 18 درصد از سرطان‌ها عفونت‌های ویروسی مثل هپاتیت و اچ‌آی‌وی هستند.

شاید ما مولتی‌ویتامین نمی‌خواهیم

 

شاید ما مولتی‌ویتامین نمی‌خواهیم

جامعه > سلامت  - تحقیقات نشان داده است خوردن کپسول‌های تقویتی ممکن است برای بدن ضرر داشته باشد

فرنوش صفوی‌فر: اغلب ما به خوردن مدام کپسول‌های مولتی‌ویتامین عادت کرده‌ایم و به آنها برای مقابله با سرطان و پیری زودرس دل‌بسته‌ایم، در حالی که تازه‌ترین تحقیقات نشان می‌دهد ممکن است ضرر این کپسول‌ها بیشتر از فایده‌شان باشد.

به حرف دل گوش کن

به حرف دل گوش کن

فناوری  - به‌زودی از ضربان قلب و اسکن‌بهای مغزی نیز برای شناسایی هویت افراد استفاده می‌شود

فریبا فرهادیان: روزنامه گاردین در گزارشی، خبر از ابداع نوع جدید سیستم‌های شناسایی بیومتری داده است. در این خبر آمده که استفاده از الگوهای مشخص مغزی، جدیدترین موضوعی است که ذهن دانشمندان را به خود اختصاص داده است. محققان انگلیسی پیش از این نیز توانسته بودند از ضربان قلب افراد برای شناسایی آن‌ها در فرودگاه‌ها، مرزها و مناطق مهم امنیتی استفاده کنند.

در ستایش شیر مادر

 

 

در ستایش شیر مادر

جام جم آنلاین: ‌شیر مادر با داشتن همه مواد غذایی اصلی و حتی ریزمغذی‌ها، ترکیبات دفاعی و بسیاری مواد دیگر از قبیل آنزیم‌ها، هورمون‌های مختلف و اسیدهای چرب غیر‌اشباع، از سوی سازمان جهانی بهداشت، به عنوان کامل‌ترین غذا برای شیرخواران معرفی شده است که مصرف آن، کودکان را در مقابل بسیاری از بیماری‌های عفونی، تنفسی و گوارشی ایمن می‌کند.

خیالبافی عامل افزایش فعالیت مغز

 

محققان کانادایی اعلام کردند

خیالبافی عامل افزایش فعالیت مغز

نورولوژیستهای کانادایی دریافتند که رویا دیدن با چشمان باز فعالیت تعداد قابل توجهی از مناطق مغزی را افزایش می دهد.

به گزارش مهر ، محققان دانشگاه بریتیش کلمبیا در ونکور در این خصوص اظهار داشتند که رویا دیدن با چشمهای باز که با اصطلاح «خیال بافی» شناخته می شود موجب افزایش توان اجرایی بسیاری از مناطق مغز می شود.

بزرگ‌ترها در برابر اچ.1.ان.1 مقاوم‌ترند؟

 

بزرگ‌ترها در برابر اچ.1.ان.1 مقاوم‌ترند؟

فناوری  - بر اساس مطالعه جدیدی که روی مبتلایان به آنفلوانزای اچ.1.ان.1 در ایالات متحده انجام گرفته، کم سن‌وسال ها بیشتر به این بیماری مبتلا می‌شوند.

نتایج آخرین بررسی‌ها روی 642 مورد از موارد تایید شده مبتلایان به آنفولانزای اچ.1.ان.1 در ایالات متحده حاکی از شواهدی مبنی بر تفاوت اشاعه ویروس این بیماری در سطح این کشور در سنین مختلف و عوارض گوناگون آن است.

بالا‌خره کره بخوریم یا نخوریم؟

 

 

بالا‌خره کره بخوریم یا نخوریم؟

 سال‌هاست که کره از نظر متخصصان تغذیه و پزشکان، دشمن قلب شناخته شده است و امروزه نیز در بین نسل جوان، نوعی پرهیز از مصرف کره شایع شده است. درست است که کره به عنوان یک چربی حیوانی حاوی چربی‌های اشباع و کلسترول بوده و می‌تواند سبب افزایش سطح کلسترول بد و در نتیجه افزایش کلسترول خون شود، ولی باید در نظر داشت که کره یک فرآورده لبنی و پرویتامین است که برای افراد سالم و کودکان، خوردن مقدار کم آن خصوصا در وعده صبحانه و همراه دیگر فرآورده‌های لبنی توصیه می‌شود.

Svininfluensan som vanlig influensa

 

Svininfluensan som vanlig influensa

Den nya influensan har en dödlighet på runt 0,4 procent, visar en ny analys. "Det ligger inom ramarna för dödligheten vid en vanlig vinterinfluensa", säger Annika Linde vid Smittskyddsinstitutet.

Den första omfattande analysen hur många av de smittade som dör i den nya influensan samt av virusets spridningsförmåga har publicerats av den vetenskapliga tidskriften Science.

Enligt analysen är dödligheten runt 0,4 procent. Detta bygger på antagandet att cirka 23 000 personer hade smittats i Mexiko i slutet av april.

- Det ligger inom ramarna för dödligheten vid en vanlig vinterinfluensa, säger Annika Linde, statsepidemiolog vid Smittskyddsinstitutet.

- Fast då måste man betänka att det nästan bara är mycket gamla och sjuka personer som dör av den vanliga vinterinfluensan. I Mexiko verkar det vara lite annorlunda. Där har även unga personer avlidit.

I den nya studien, som har utförts av forskare från Storbritannien och Mexiko, konstateras dessutom att det första utbrottet tycks ha ägt rum i mitten av februari i samhället La Gloria i provinsen Veracruz.

Där tycks hälften av invånarna ha insjuknat, men skillnaderna mellan olika åldersgrupper var betydande. Nästan två tredjedelar, 61 procent, av alla barn under 15 år drabbades. Bland de övriga invånarna, det vill säga alla som var äldre än 15 år, var det endast 29 procent som insjuknade. Det antyder att mycket unga människor löper dubbelt så stor risk att insjukna som vuxna personer.

Tidigare i dag rapporterade Finland om sina första fall av svininfluensan.

- Det rör sig om två bekräftade fall, sade Juhani Eskola, biträdande chef vid det finländska folkhälsoinstitutet.

Det handlar de första säkra fallen i Finland. De smittade är två unga vuxna, en kvinna och en man, bosatta i Helsingforsområdet, och som kommit hem från Mexiko med samma flyg, uppger social- och hälsovårdsdepartementet och finländska folkhälsoinstitutet.

Patienterna har vårdats hemma och de mår bra.

Även Kuba har rapporterat sitt första konstaterade fall av svininfluensa.

Enligt ett meddelande från regeringen som lästes upp i den statliga televisionen var den drabbade en man i en grupp på 14 mexikanska studenter i Havanna som testats i jakten på sjukdomen.

De förstas rapporterna om den nya svininfluensan kom från Mexiko förra månaden. Nu har viruset spritts till mer än 30 länder och minst 4 380 fall har konstaterats.

Samtidigt rapporterar Thailand att landet fått sitt första bekräftade fall av svininfluensan. Därmed har det första fallet i ett sydostasiatiskt land konstaterats. Det rör sig om en patient som återvänt till Thailand från ett annat land - vilket ville dock myndigheterna inte avslöja.

Den schweiziska läkemedelsjätten Roche meddelade i dag att man beslutat donera 5,56 miljoner doser av det virushämmande medlet Tamiflu till världshälsoorganisationen WHO för att hjälpa organisationen i kampen mot den nya influensaepidemin.

Enligt ett uttalande från företaget kommer man dessutom att öka produktionskapaciteten för virushämmaren och räknar med att producera 110 miljoner doser de kommande fem månaderna 

msn