تاثیر کم‌خوری بر بهبود کار مغز

مطالعات جدید نشان می‌دهد

تاثیر کم‌خوری بر بهبود کار مغز

جام جم آنلاین: مطالعات جدید نشان می‌دهد کاهش مصرف کالری در بهبود حافظه بزرگسالان نیز موثر است. 

 

به گزارش سی‌ان‌ان ، بزرگسالانی که از مصرف کالری خود کم می‌کنند، با یک تیر دو نشان می‌زنند: هم وزن بدن‌شان را کم می‌کنند و هم حافظه خود را تقویت می‌کنند.

براساس مطالعات خانم دکتر «اگنس فلول» و همکارانش در دانشگاه «مونستر» در آلمان زنان سالم 50 تا 80 ساله‌ای که مدت 3 ماه 30 درصد از مصرف کالری خود را کم کردند نه فقط از وزن بدنشان کاسته شد بلکه نمره آزمون‌های شفاهی حافظه آنان تا 20 درصد بیشتر شد.

«کارون گرین‌وود» از اعضای یک مرکز پزشکی دانشگاهی در تورنتوی کانادا گفت پیشتر نیز بارها ثابت شده که مصرف کالری کمتر می‌تواند باعث سلامتی و طول عمر بیشتر شود اما این امر نباید باعث شود سالخوردگان لاغر رژیم غذایی بگیرند.

وی که درباره رابطه رژیم غذایی و مغز تحقیق می‌کند اما در تحقیق اخیر شرکت نداشته ، گفت: سالخوردگانی که وزن زیادی از دست می‌دهند با خطر سقوط و شکستگی مواجه هستند.

«فلول» گفت: به هرحال یافته‌های جدید دلیل بیشتری است تا مردم سعی کنند کمی کمتر بخورند. کم‌خوری به هر‌حال کار خوبی است ضمن این‌که ممکن است برای مغز هم مفید باشد و انسان را از  گرفتن رژیم برای لاغری هم خلاص می کند.

گروه ترجمه